Izcils katliņš parakstīja Mauviel un Yannick Alleno

Izcils katliņš parakstīja Mauviel un Yannick Alleno

Mēs to varētu raksturot kā tikšanos augšā: vienā pusē Normana uzņēmums, kurā septiņām paaudzēm ir izdevies radīt augstākās klases virtuves piederumus, no otras puses - zvaigžņu šefpavārs Yannick Alléno, kas, cita starpā, pazīstams arī ar lieliskajiem virtuves piederumiem. auditorijai, pateicoties tā gastronomijas žurnālam YAM. Kāds ir šīs šķērsošanas rezultāts? Pavārs gadiem ilgi uzticējās zīmolam Mauviel 1830, atzīstot viņa kompetenci un izcilību. Viņš ar viņu dalās pārdrošības un tradīciju vērtībās " Es ļoti lepojos, ka sadarbojos ar Mauviel 1830. Šajā pastāvīgajā pilnveidošanas un atjaunošanas meklējumos mans kā pavāra mērķis ir nodot vērtības un iegūtās zināšanas. Pateicoties šim diapazonam, es vēlos, lai visi atrastu vai no jauna atklātu sajūtas, kuras man katru dienu ir virtuvē ". Yannick Alléno
Šīs sadarbības rezultāts ir taisna uzliesmota panna, kas ir lielisku šefpavāru cienīga. Šis produkts, kura diametrs ir 20 cm un ir izgatavots no nerūsējošā tērauda un alumīnija materiāliem, ar nosaukumu M&A ar nosaukumu Cuisine Moderne kopš maija sākuma ir pieejams ierobežotā skaitā (tikai 200 eksemplāri). Un, lai padarītu šo pannu vēl unikālu un tāpēc iekārojamu, ziniet, ka tas ir apzīmogots ar šefpavāra "YA" iniciāļiem, kas noteikti ir ļoti lepni par šo radījumu. Mauvjels, uzliesmojis pa labi, "Mūsdienu virtuve ar M&A", € 129,90