Kļūdas, no kurām jāizvairās, uzliekot galdu

Kļūdas, no kurām jāizvairās, uzliekot galdu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tā kā Top Chef programma ir tikko atsākusies, iespējams, ir laiks pārskatīt savas zināšanas tabulas iestatīšanas laukā. Nekas nevar būt vieglāk, lai gūtu panākumus vai palaistu garām. Kopsavilkums par to, no kā jāizvairās par katru cenu, lai pareizi iestatītu galdu.

1. kļūda: izvēloties centrālo priekšmetu, kas aizņem pārāk daudz vietas

Ar apjomīgu centrālo priekšmetu, uzliekot lustras vai lielas vāzes, mēs viesiem ātri uzspiedām sāpīgu paslēpes spēli: viņiem būs jāpalielina pūles, lai viņi vienlaikus varētu runāt un redzēt viens otru. Pat ja šis apmulsums sākas ar labu nodomu, rezultāts nav krāšņs. Sliktāk, ja lietojamības līmenis pazeminās līdz nullei. Lai to novērstu, nekas nepārspēj ātru pārbaudi pirms viesu ierašanās: neviens objekts nedrīkst izjaukt mūsu redzes lauku! Vēl labāk: ierobežojiet sevi ar šiksu un "zemu" galda rotājumu!

2. kļūda: suku savijšana starp startera galda piederumiem, pamatēdienu un sieru

Kopš bērnības mēs mācāmies iestatīt galdu. Un tomēr, tiklīdz mēs pārietam pie sarežģītākiem pieņemšanām, dažreiz gadās, ka daži tradicionālie kodi mūs aizbēg. Tātad, ja jums ir vairākas dakšiņas un naži ap vienu un to pašu plāksni (vienmēr 1 cm attālumā no galda malas), tas nav jautājums, vai tos negaidīti novietot! Patiešām, katrs no tiem atsaucas uz trauku ierašanās kārtību. Tādējādi pa kreisi no šķīvja vispirms tiek izmantota vistālākā dakša (starterim vai uzkodām) un vistuvāk galvenajam ēdienam, tāpat kā nažiem un karotēm, kas sakārtotas tāpat kā tos, pa labi no plāksnes.

3. kļūda: vilcināsies novietot galda piederumus "uz leju" vai "uz augšu"

Tiem, kas domā, ka viņi var brīvi izvēlēties galda piederumus, kas vērsti uz leju vai uz augšu, zināt, ka jūs maldāties. Šis noteikums faktiski ir atšķirība starp "franču" iejādi un "angļu" iejādi. Rezultāts: ja galdu iestatāt franču valodā, galda piederumi jāapgriež otrādi (dakšas zobi vērsti pret galdu un karotes trauks uz augšu), turpretī, ja tas ir uzstādīts "à la Angliski ", tas ir pretējs: dakšas zobiem jābūt vērstiem uz augšu un karotes izliekums pret galdautu. Šī varianta cēlonis ir vienkārši ģimenes ģerboņa izvietojums, ko tā laika dižciltīgās ģimenes vēlējās izcelt. Tie franči atradās galda piederumu ārpusē, angļi - iekšpusē!

4. kļūda: kļūdaina brilles atrašanās vieta

Tiem, kas novieto brilles aizvietojami, ir pienācis laiks iemācīties noteikumu, lai nemaldos. Ja vīna glāzei un ūdens glāzei ir īpaša vieta katras plāksnes priekšā, tā vienmēr ir mazākā, kas ieņem pareizo vietu, tas ir, vīna glāze, un lielākā , ūdens glāze, kas atrodas kreisajā pusē. Viss ir jāsakārto nedaudz leņķī, samazinoties lieluma secībā, ti, no kreisās uz labo! Neaizmirstot, ka vīna glāzi it kā vajadzētu izlīdzināt uz lielā naža!



Komentāri:

  1. Tujind

    Excuse me, I deleted that phrase

  2. Megul

    Es domāju, ka jūs pieļaujat kļūdu. Rakstiet man PM, mēs ar to rīkosimies.

  3. Alvin

    I can look for the link to the website with information on the subject of interest to you.

  4. Kitchi

    Protams. Un es ar to esmu saskārusies. Mēs varam sazināties par šo tēmu. Šeit vai PM.

  5. John

    Es domāju, ka jūs pieļausit kļūdu. Es to varu pierādīt.

  6. Totilar

    I believe you were wrong



Uzrakstiet ziņojumu